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Clairet

Clairet

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Safra 2024
 
Variedade
Merlot, Malbec e Tannat
 
Detalhes Técnicos
Altitude: 400 metros
Tempo de guarda: 3 anos
Grau alcoólico: 12,5%vol
Temperatura de consumo: 10º - 12º
 
Solo
Argila vermelha de origem e decomposição basáltica.
 
Vinhedos
Alto Feliz - Serra Gaúcha
 
Maturação
6 meses com as borras finas
 
Vinificação
70% do vinho fermentou e estagiou por 6 meses em barricas de carvalho francês. 30% do vinho fermentou e estagiou em cubas de inox.
 
Principais características
Vinho Rosé jovem, com bom corpo, estrutura e acidez.
 
Notas de degustação
Coloração rosé salmão, com notas típicas de cereja, morango e flores brancas. Equilibrado, agradável, refrescante e com intenso final de boca.
 
Harmonize com
Pizzas, sushis, frutos do mar e carnes leves.
 
 
 
 
 
 
 

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